お役立ち 計りがない時のグラムの測り方には計量器が便利!コツや代用品も紹介!
先日、私は親戚にお菓子をふるまいたくて、帰省したとき実家のキッチンを借りました。しかし実家の計りがちょうど壊れていて、グラムの測り方がわかりませんでした。 料理やお菓子は材料の割合が変わると、上手く膨らまなかったり、ベチャベチャになったりし...
食材・調理
お役立ち 
お役立ち 鱗の取り方で包丁を使った方法を丁寧に解説!初心者でも簡単にできる!
「今日は魚が食べたい！」と思って買っても、鱗の取り方が不十分だと臭みも残るし、口当たりも悪くなって、せっかくの魚料理が台無しになってしまいますよね？ 私は、夏によく釣りに行って楽しい時間を過ごすのですが、魚を捌くのが苦手で、いつも友達に任せ...
お役立ち お菓子作りの材料には役割があった!気軽に作れるレシピも紹介♪
美味しくてついつい食べてしまうお菓子♪あなたも一度はお菓子作りに挑戦した事があるのではないでしょうか? 私もお菓子作りは好きなのですが、失敗もよくします。そして、失敗した原因が分からないのでお菓子作りが上達出来ずにいました。 実は、お菓子作...
お役立ち 鍋で固まった油の取り方ならラップを使う!料理に再利用もできる♪
豚の角煮を温め直そうと鍋を開けたら真っ白な油が浮いているとビックリしますよね。 油をスプーンですくうと時間がかかるし、網を使って取ると後始末が大変です。 しかしこのまま温めるとジューシーな角煮の油分だけでなく、煮汁に浮いた油分まで上乗せして...
お役立ち 必見!アルミホイル容器の作り方は簡単!グラタン皿がすぐできる♪
グラタンで使うための容器なら、アルミホイルで簡単に作れます。この容器を使えば、グラタン皿がなくてもグラタンが作れます。また、アルミホイルの容器を活用できれば使った後の処分も簡単にできますね！ちなみに、もしアルミホイルが手元にないときの代用品も必見です。
お役立ち プロテインの保存容器でおしゃれ感を出す!据え置きから持ち運びまで♪
マッチョの男性だけでなく、女性でもダイエットや美容のために、プロテインを飲む人は今とっても増えていますよね。 私も健康のために、プロテインを毎日飲んでいてよく買います！ 小さいサイズだと、コスパが良くないのでつい大きいサイズを選んでしまうの...
お役立ち 必見!喉に刺さった骨の取り方は病院で耳鼻咽喉科に任せよう！
喉に骨が刺さった場合、耳鼻咽喉科へ行くことをおすすめします。自分で無理やりとろうとした場合、骨が刺さっている傷口をえぐって出血してしまう可能性が高いです。また、放置してしまった場合にどうなるか、子どもの喉に骨が刺さった場合の対処法も解説します。
お役立ち プロテインのプレーンがまずいときに使えるおすすめアレンジ3選
プロテインの種類にはプレーン味がありますが、これは水に溶かして飲む用のフレーバーではありません。プレーン味のプロテインを美味しく飲む方法、アレンジ方法を解説します。実は、プレーン味のいいところはどんな味にもなじむ、飽きないフレーバーなのです。
お役立ち かつおだしの取り方は水からでもOK!濃いだしがいいなら煮出すこと♪
かつおだしは水から簡単に作れます!かつおぶしをフライパンなどで乾煎りして、かつおぶし30gに対して水1リットルと一緒に容器へ入れて一晩置くだけです。かつおぶしだけでなく、昆布や干ししいたけ、煮干しのだしなどを水から取る方法も解説します。
お役立ち アルミホイルにチーズがくっつくのは接する面積が大きかったから!!
「アルミホイル」は私たちの身近な存在ですよね。 そしてそのアルミホイルを使って、「チーズせんべい」や「お餅」を焼く方も多いですよね。 私自身も「お餅」をのせて焼いていたら、アルミホイルにくっついてしまいとるのが大変、ということがありました。...