お役立ち お菓子作りで卵の代わりになる食材を徹底紹介!簡単なレシピ付き♪
お菓子作りをするとき、卵は重要な存在ですよね。卵の代わりなら、バナナや絹ごし豆腐をはじめとした、いろんな食材が使えます。また、卵アレルギーの人向けに考案されたレシピも掲載しています。私の失敗談も書いていますので、同じ間違いをしないよう参考にしてみてください。
お役立ち 
お役立ち お菓子作りで水飴の効果を4つ紹介!知ってプロ並みの仕上がりに♪
あなたもパティシエが作るような見た目も味も素敵なお菓子を自分で作ってみたいですよね?私はお菓子作りは好きなのですが、出来上がりに納得がいかない事があります。パサパサだったり、なめらかにしたいのに砂糖の固まりが残っていたりしたお菓子は嫌ですよ...
お役立ち 戸籍抄本の取り方は郵送でも可能!知っておくと助かる方法なども解説!
戸籍法の改正により、本籍地と現住所が異なる場合、現住所の市町村や勤務先など、最寄りの市・区役所や町・村役場の窓口で戸籍抄本が取れるようになります。 令和5年ごろに導入らしいわね～。しかし市町村によってできるかどうかにはばらつきがあります。し...
お役立ち 保存版!お菓子作りでレモン汁は代用できる!使える食材7品を紹介
チーズケーキには、さわやかな風味をつけるためのレモン汁が欠かせません。チーズケーキを作り始めている時にうっかりレモンを買い忘れたことに気がついてしまうと、もう遅いです。レモン汁が入っていないと酸味が足りないため、食べた相手から「なんかいつも...
お役立ち 計りがない時のグラムの測り方には計量器が便利!コツや代用品も紹介!
先日、私は親戚にお菓子をふるまいたくて、帰省したとき実家のキッチンを借りました。しかし実家の計りがちょうど壊れていて、グラムの測り方がわかりませんでした。料理やお菓子は材料の割合が変わると、上手く膨らまなかったり、ベチャベチャになったりして...
お役立ち タオルの吸水性を良くするなら柔軟剤は控えて!ふわふわを保つ方法は?
「タオルが水を吸ってくれない」「肌触りがよくない」洗濯したばかりのタオルなのに水を吸ってくれないと、お風呂上りにさっぱり気持ちよく入浴が終わらないですよね。吸水性を良くするには、洗濯するときの柔軟剤を使わないようにしましょう!そして、新しく...
お役立ち 鱗の取り方で包丁を使った方法を丁寧に解説!初心者でも簡単にできる!
「今日は魚が食べたい！」と思って買っても、鱗の取り方が不十分だと臭みも残るし、口当たりも悪くなって、せっかくの魚料理が台無しになってしまいますよね？私は、夏によく釣りに行って楽しい時間を過ごすのですが、魚を捌くのが苦手で、いつも友達に任せっ...
お役立ち ぬいぐるみの綿入れならコツをおさえて!ふわふわ復活法を伝授♪
お気に入りの大好きなぬいぐるみ♪あなたもひとつはありますよね？好きなキャラや好きな動物、推しキャラのぬいぐるみもあります。大切にしていても、一緒に寝たり抱きしめたりしている間に形が崩れてしまって可哀そうな状態になってしまっていますよね？大切...
お役立ち 必見!マイクの使い回し対策を状況別に解説!専用グッズも紹介♪
劇場やホール内でマイクを大人数で使い回すとき、他人の飛沫対策をするなら除菌と換気を徹底します。また、マイクが複数用意されている場合はマイクの頭を交換しつつ、こまめに除菌するといいですね。また、マイク専用の除菌スプレーやマイクカバーもご紹介します。
お役立ち Dr-40xのノイズがiPhoneで発生する原因は入力レベル!要確認!
あなたも、Dr-40xにiPhone接続して、動画を撮ると、突然ひどいノイズが入ってお困りですよね？もともとDr-40xは音質がきれいで、オーディオインターフェイス搭載でコスパが期待できるリニアPCMレコーダーです。設定を間違えるとノイズが...