規格外

規格外の魚を通販で購入できるサイトには、食べチョク・Fishlle・さかなだマートなどがあります。楽天やYahooでは規格外の干物が安く買えます。捨てられていた規格外の魚を食べ、体にも家計にも優しい食事で、フードロス削減に貢献しましょう。

最近、「規格外野菜の定期便」が注目されています。規格外野菜とは、文字通り大きすぎる・小さすぎる・形が不揃いや傷があったりと見た目の問題でスーパーなどの店頭に並ぶ基準を満たしていない野菜のことです。病害にかかっていたり品質や味が悪い、いわゆる...