お役立ち 豚肉が安全な国は保証できないが品質管理を徹底した業者がある 豚肉に書いてあるラベルの文字「外国産」をみると、「国産じゃない…。」となぜか身構えてしまいますよね。 私の地域では、安い豚肉と言うとメキシコ産がおおいです。しかし海外ドラマを見すぎなせいか、ムキムキな荒くれモノがたくさんいるイメージが強いの... 2023.04.19 お役立ち食材・調理
お役立ち はちみつが100%安全な国を見つけるのは難しい…だが候補はある! はちみつは甘くておいしいうえに栄養価も高く、健康のために取り入れたい食品です。しかし時々、はちみつが偽装された話もあります。 しかし、「輸入されたはちみつから残留農薬や抗生物質が検出された」とニュースで話題になったとき、私もつい「キッチンに... 2022.11.02 お役立ち食材・調理