はかりがない

お菓子作りのレシピは、砂糖や小麦粉などがほとんどグラム表記になっています。牛乳や生クリーム分量がmlなので計量カップで測れます。しかしほかの材料は、はかりやキッチンスケールがないと測れません。私も、バレンタインになると「はかりがないからチョ...