鱗

「今日は魚が食べたい！」と思って買っても、鱗の取り方が不十分だと臭みも残るし、口当たりも悪くなって、せっかくの魚料理が台無しになってしまいますよね？ 私は、夏によく釣りに行って楽しい時間を過ごすのですが、魚を捌くのが苦手で、いつも友達に任せ...